VietnamVIETNAM

PREV
NEXT
  • Ayam Brand™ MÓN ĂN NGON KHỎE

Thịt bò kho đậu sốt cà chua và đậu hủ

Khẩu phần cho 2 người

Đậu sốt cà chua Ayam Brand 230g  

NGUYÊN LIỆU

  • 1 miếng đậu hủ mềm, cắt miếng vuông vừa ăn
  • 150g thịt bò bằm
  • 6 miếng cà chua cắt hạt lựu
  • 3 nhánh cần tây cắt hạt lựu nhỏ
  • 3 tép tỏi bằm nhỏ
  • một ít muối và tiêu
  • 1 quả ớt băm nhỏ
  • 1 lon Đậu Sốt Cà Chua Ayam Brand™ 230g

NGUYÊN LIỆU ƯỚP

 

  • 1 muỗng canh bột bắp
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 1 muỗng cà phê dầu ăn
  • 1/2 muỗng cà phê giấm
  • 1 muỗng canh nước tương

 

 Cách ướp

Bạn cần ướp riêng 2 loại hỗn hợp khác nhau cho công thức món ăn này.
1. Rắc muối lên tàu hủ đã cắt miếng vuông và ướp trong vòng 15 phút. Sau đó, dùng khăn ăn thấm hết nước trên đậu hủ. 
2. Đổ thị bò và hỗn hợp gia vị ướp. Trộn đều rồi, để sang một bên để chuẩn bị hoàn chỉnh món.
3. Đun nóng dầu ăn trong chảo lòng sâu, cho đậu hủ vào chiên đến khi vàng đều và lớp vỏ bên ngoài trở nển giòn tan. 


Chần rau

Đun sôi nước trong nồi, sau đó cho cần tây vào chần trong vòng một phút, vớt ra và cho ngay vào nước đá để giữ cần tây được xanh.


Cách nấu

Đun nóng dầu trong chảo lòng sâu, cho tỏi vào phi cho đến khi thơm. Sau đó cho thịt bò bằm vào và xào trong vòng 2 phút. Thêm cà chua vào xào cho đến khi chín.

Đảo đều đậu hủ và cần tây cho đều với nhau. Sau đó, đổ đậu sốt cà chua và gia vị với một ít nước tương vào.

TRÌNH BÀY

Múc thức ăn ra tô lòng sâu và trang trí với một ít ngò rí (rau mùi) cắt nhỏ. 


ĐỒ HỘP AYAMBRAND - được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại của thương hiệu ĐỒ HỘP AYAM BRAND với hơn 120 lịch sử. Đảm bảo thơm ngon, dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm và hoàn toàn không có chất bảo quản.

Tags: _ Đậu sốt cà chua_Món ăn từ thịt_ Món cay_ Đông Tây kết hợp_ Bữa trưa_ Bữa tốiTất cả các công thức

Share This

Go To Top