Khẩu phần 2 người
Thời gian chuẩn bị: 15 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Nguyên liệu:
- 1 hộp cá trích ngâm dầu olive nguyên chất, giữ lại dầu để nấu
- 1 muỗng canh đậu tương hạt
- 2 tép tỏi, băm nhuyễn
- 2 trái ớt, băm nhuyễn
- 100ml nước
- 1 muỗng canh dầu hào cho vừa ăn
- Muối và đường vừa đủ
- 1 bụi hành lá, cắt nhuyễn
Cách làm:
- Đun nóng dầu olive, cho tỏi vào phi cho thơm. Cho thêm tương hột, ớt vào, xào khoảng 2 phút. Tiếp theo, cho thêm nước, dầu hào, nêm nếm vừa ăn với muối và đường.
- Đảo đều cá và om với lửa vừa cho đến khi nước sốt sền sệt. Cuối cùng rắc hành lá lên trên.
Trình bày:
Cho ra đĩa, ăn cùng cơm nóng.
ĐỒ HỘP AYAMBRAND - được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại của thương hiệu ĐỒ HỘP AYAM BRAND với hơn 120 lịch sử. Đảm bảo thơm ngon, dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm và hoàn toàn không có chất bảo quản.
