VietnamVIETNAM

PREV
NEXT
  • Ayam Brand™ Recipes & Video finder

PICK A TAG IN THE CLOUD

Tags not found

 Ayam brand bò nấu đậu

MÓN BÒ NẤU ĐẬU

Khẩu phần 4 người

Chuẩn bị 20 phút

Chế biến: 20 phút

Món ăn này rất dễ thực hiện và không mất nhiều thời gian, các bạn có thể đãi gia đình trong những ngày cuối tuần.

Nguyên Liệu

500g thịt bò (bắp, nạm, gân, tuỳ thích)

1 lon đậu sốt cà chua Ayam Brand 425g

1 lon Puree cà chua Ayam Brand 430g (Cà chua xay)

2 củ cà rốt

1 trái dừa tươi

2 muỗng hành băm

2 muỗng tỏi băm

Gia vị gồm: 2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng súp đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm từ thịt, 1 muỗng cà phê dầu ăn.

Cách làm

1/ Thịt bò; rửa sạch, cắt miếng 3cm. Ướp với gia vị trong 15 phút.

2/ Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng 3cm.

3/ Đun nóng dầu ăn, cho tỏi bằm vào phi thơm, cho thịt bò vào xào thật thấm và thơm.

Cho tiếp nước sốt cà chua Ayam Brand và lon Ayam Brand Puree cà chua, nước dừa xiêm và nước lạnh vào ngập mặt thịt, hầm đến khi thịt bò vừa mềm.

Thêm cà rốt vào nấu khoảng 15 phút cho đến khi cà rốt chín mềm.

Sau đó cho đậu sốt cà chua Ayam Brand và vào nồi, nêm lại lần nữa. Tiếp tục nấu trong 5 phút cho đến khi món ăn nóng sôi lần nữa.

Cuối cùng, cho bột năng pha loãng vào để tạo độ sanh sánh, tắt bếp.

Thưởng thức

Cho thịt bò hầm ra thố, rắc thêm chút tiêu, rau ngò rí.

Dùng kèm với bánh mì cắt khoanh.

Share This

Go To Top