Salad Cá Thu Kiểu Thái
Recipe by Mike Reid
Khẩu Phần: 1 người 
Thời gian chuẩn bị: 2 phút 
Thời gian chế biến: 5 - 10 phút 
Nguyên Liệu:
- 1 lon AYAM BRAND™ CÁ THU SỐT CÀ 230G
- 4 nhánh xả, cắt đôi
- 5 trái bắt non, xắt lát
- 2 củ hành nhỏ, xắt lát
- 3 trái ớt, xắt lát
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng canh dầu
Cách Làm:
- Thường xuyên rửa rau thật sạch.
- Bẻ đôi xả và cắt lát.
- Cắt đôi bắp non và ớt.
- Lột vỏ hành, cắt đôi và xắt nhuyễn chúng.
- Đun nóng dầu và cho hành, sả, bắt non và ớt vào.
- Xào đến khi có mùi thơm.
- Thêm cá thu và nghiền nhẹ nhàng đến khi nóng toàn bộ.
- Đừng ngại chọ thêm 1 số loại hạt và ớt nếu bạn thích.
- Phục vụ với rau xà lách trên dĩa và cho hỗn hợp cá thu lên trên.
