Sandwich Cá Trích
Recipe by Mike Reid
Nguyên Liệu:
- 1 lon 155g AYAM BRAND™ CÁ TRÍCH SỐT CÀ
- 3 muỗng canh dầu
- 1 củ hành cắt nhỏ
- 2 trái ớt cắt nhỏ
- 1 thìa cà phê đường
- Nước cốt 2 trái chanh
- 1 muỗng canh nước mắm
- Dưa leo
Cách Làm:
- Làm nóng dầu trong chảo. Cho hành và hớt rán trong 3 phút.
- Đổ các trích và nước mắm vào. Nghiền chúng trong khi nấu, nêm thêm đường và nấu cho sánh lại.
- Tất bếp, để chảo lạnh từ từ và trộn thêm nước cốt chanh.
- Kẹp vào bánh mì hoặc sandwich, thêm vài lát dưa leo thế là bạn đã có món sandwich tuyệt ngon.